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"Usar forno elétrico, por exemplo, é essencial na hora de derreter a glicerina", comenta o designer em glicerina Peter Paiva. Ele explica que derreter a glicerina em banho-maria, no microondas ou mesmo usando fogão à gás faz "desandar" a receita e estraga o produto final. "Quando derretida em banho-maria a glicerina pode absorver parte da água do vapor, por exemplo", diz.
Segundo o designer, a escolha da panela para derreter a base glicerinada é também fundamental. "Deve-se usar sempre uma panela esmaltada", comenta.
O preparo de cada sabonete leva, em média, 20 minutos, mas é preciso de outras 2 horas para que a base glicerinada seque e fique dura. Para as mais apressadas, Peter dá a dica: "uma opção é levar a forma ao congelador por, no máximo, 15 minutos", conta.
Serviço:
Peter Paiva - designer em glicerina
www.peterpaiva.com.br