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Com 20 kg, 'maior brigadeiro do mundo' é atração em feira

Os amantes de chocolate podem concorrer ao doce ao participar de um concurso durante a Expo Brasil Chocolate

23 jul 2014 - 17h05
(atualizado em 10/12/2014 às 14h29)
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<p>Evento terá concurso com uma premiação especial para quem ama brigadeiro</p>
Evento terá concurso com uma premiação especial para quem ama brigadeiro
Foto: Divulgação

Os loucos por doce não podem perder a chance de experimentar o "maior brigadeiro do mundo”, com 20 quilos, que promete ser o grande destaque da 5ª edição Expo Brasil Chocolate. O evento acontece no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo, entre 12 e 15 de agosto.

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A ideia de fazer um dos doces mais populares do Brasil em tamanho gigante partiu do chocolatier Ednei Fernando Bruno, da Le Chef Gatô. O doce será entregue ao vencedor do concurso “Eu mereço o maior brigadeiro do mundo” e, para participar, é preciso preencher um cupom em qualquer dia do evento e colocá-lo em uma das urnas. A entrada na exposição é gratuita para quem fizer sua inscrição antecipada pela internet, até o dia 07 de Agosto.

Além do "maior brigadeiro do mundo", o evento traz aulas com especialistas e uma exposição de esculturas de chocolate com peças ao vivo, além de manequins com roupas de chocolate. Também apresenta lançamentos, novas técnicas de produção e tendências em equipamentos, máquinas e matéria-prima. 

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Fonte: Terra
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